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Zertifizierungen

für einen Parmigiano Reggiano in Spitzenqualität

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Unsere Qualitätssiegel:

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Genehmigung des Schutzkonsortiums Consorzio Parmigiano-Reggiano Nr. 129/2012

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Protected Designation of Origin

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EMAS - Geprüftes Umweltmanagementsystem

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Umwelterklärung als PDF downloaden >
Certificazione UNI EN ISO 22005

Zertifizierung UNI EN ISO 22005:2008

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Certificazione UNI EN ISO 14001

Zertifizierung UNI EN ISO 14001:2004

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IFS Zertifizierung

Matrikelnummer Nr. 245 für die Herstellung und Reifung von Parmigiano Reggiano im ganzen Laib sowie in verpackten Stücken.
 
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